Svaka mrlja izgleda utonulo i trulo, a pojavljuje se na kraju cvijeta ploda, a ne na kraju stabljike ploda. Ako vidite malu, crnu mrlju na inače zdravom plodu paprike, onda je dobro ubrati plod i koristiti njegova nezahvaćena područja, ali odbaciti njegov pocrnjeli kraj.
Zašto mi je papar crn iznutra?
Zacrnjenje bi moglo biti dio procesa zrenja vaše biljke. Da, normalno je da tijekom zrenja paprika prelazi u različite boje. Zelene zrele paprike pocrne prije nego postanu žute ili crvene boje. Biljke paprike s dozrijevanjem plodova.
Možete li jesti mrkvu koja ima plijesan?
Čvrsto voće i povrće s malo vlage, poput mrkve, kupusa i paprike, može podnijeti malo plijesni. Plijesni teže rastu korijena u gustoj hrani, pa ako odrežete barem 1 inč oko mjesta plijesni, trebali biste jesti svoje čvrsto voće i povrće.
Možete li se razboljeti od jedenja pljesnivog maslaca?
Što se događa ako ste slučajno pojeli plijesan? Kratak odgovor je ne, vjerojatno nećete umrijeti od jedenja plijesni; probavit ćete je kao i svaku drugu hranu, a sve dok imate relativno zdrav imunološki sustav, najviše ćete osjetiti mučninu ili povraćanje zbog okusa/ideje o tome što ste upravo pojeli.
Kako prepoznati je li maslac loš?
Znat ćete je li vam se maslac pokvario jer će mirisati užeglo. Također možete vidjeti promjenu boje i promjene u teksturi. Plijesan je također još jedan jako dobar znak da se vaša hrana promijenila.
Kako izgleda maslac kojem je istekao rok trajanja?
Imate sreće—srećom, lako je reći je li se maslac pokvario. Pokvareni maslac bit će premekan ili pretvrd, a možda će čak i postati plijesan. Ako niste sigurni, potražite promjene boje ili kiselkast miris i/ili okus. (Ne brinite: mala količina hrane ne bi trebala naštetiti vašem zdravlju.)
Postaje li maslac užegao?
Iako maslac ima nizak rizik od razvoja bakterija, njegov visok udio masti znači da je osjetljiv na užeglanje. Kada se mast pokvari, možete reći da se više ne smije jesti jer će smrdjeti i može promjeniti boju. To također rezultira neugodnim okusima u bilo kojoj hrani napravljenoj s užeglim mastima (8, 9).
Koliko dugo maslac može stajati u posudi za maslac?
jedan do dva dana