Prva stoka pripitomljena je gotovo u XI stoljeću prije Krista. e. To se dogodilo u područjima gdje je poljoprivreda bila najrazvijenija: Mezopotamija rijeka Tigris i Eufrat, teritorij rijeke Ind, Egipat. Ljudi su pripitomili ture - rodonačelnike modernih bikova i krava. Imali su agresivan karakter i često su bili obožavani. Prvotno su bili ukroćeni kako bi svoju snagu koristili za obradu zemlje i druge kućanske poslove. Kasnije su ih počeli ubijati zbog mesa. Od trenutka pripitomljavanja do danas, bikovi i krave sastavni su dio ljudskog postojanja.
Velike pasmine
Naravno, tako moćna životinja kao bik ne može nikoga ostaviti ravnodušnim. Kroz povijest je čovjek otkrio i uzgojio više od 1500 vrsta s najrazličitijim karakteristikama. Imena pasmina odabrana su sa svih svjetskih jezika. Pasmine su uzgajane za klanje, razmnožavanje ili izložbe (kao ponos vlasnika). Nema sumnje da divovski bikovi postaju predmetom sveopće pozornosti.
Najveći bikovi na svijetu potječu iz nekoliko pasmina.
- Chianine (talijanski). Ovo je pasmina bikova iz Italije, koja se naziva i porculanom. Odrasli su bijele ili kremaste boje i imaju dobro razvijenu mišićnu masu. Prvotno su uzgajani da bi jeli njihovo meso. Dimenzije: visina - 1,9 m, težina - više od 1 tone, duljina - 2,5–3 m. Bikovi imaju gustu, mekanu vunu. Nije agresivan. Ženke teže 900 kg.
- Gelfby (Hereford). Ova pasmina bikova potječe iz Engleske. Na njega otpada najveći postotak stoke. Gelfbee žive u svim dijelovima svijeta. Životinje se lako prilagođavaju novim uvjetima i podnose velike udaljenosti. Prosječna težina odraslog bika je 1200 kg. Težina krave je 800-900 kg.
- Kalmik . Ova pasmina živi na teritoriju Rusije. Predstavljaju je vrlo izdržljive životinje koje vode nomadski način života. Pasmina je relativno mlada - prva spominjanja pojavila su se prije otprilike 300 godina. Odrasli bik teži 1200 kg. Težina ženke je od 700 do 1000 kg.
- Charolais . Ova pasmina je francuskog podrijetla. Uzgojena je u XIII stoljeću. Njegovi su predstavnici bijele ili kremaste boje. Dostižu visinu od 1,8 m, duljina su do 2 m. Ova se pasmina odlikuje vrlo snažnim kopitima i snažnim, široko postavljenim nogama, što je neophodno za držanje mase od 800-1200 kg. Težina novorođenog teleta je 50 kg.
- Bialowieza bizon. Područje je teritorij Europe. Ova se pasmina smatra najbližim srodnikom vrsta auroha. U visini, predstavnici pasmine dosežu 2 m, duljina - 1,9-2,2 m, težina - više od 1 tone. Ova se pasmina smatra divljom. Trenutno je ova pasmina navedena u Crvenoj knjizi.
- Podolskaya . Područje - Europa. Uzgajana je pasmina koju karakterizira kovrčava, gruba dlaka. Mužjaci teže 1,5 tone. Bikovi ove pasmine vrlo su agresivni i osvetoljubivi. Težina novorođenog teleta je 50 kg. Težina ženke je oko 1000 kg.
- Belgijsko plavo. To je pasmina govedine, s neprirodno snažno razvijenim mišićima. Predstavnici ove pasmine su bijeli, plavo-bijeli ili crni. Imaju malu gustoću kose, malu mliječnost, sočno i ukusno meso. Zanimljivo je da razvoj mišićne mase (koji se ponekad izražava kao "udvostručen") započinje s 4-6 mjeseci. Težina odraslog mužjaka doseže 1300 kg, krave teže oko 850-900 kg. Vrlo su mirni i ljubazni.
- Holsteinsko-frizijski . Uzgojena je u Kanadi i Sjedinjenim Državama uzgojem u 19. stoljeću. Pojedinci su pretežno bijeli s crnim mrljama. Glavna svrha eliminacije je dobivanje mlijeka. Predstavnici ove pasmine nisu vrlo visoki: oko 1,5 m, ali mužjaci dosežu težinu od 1200 kg, a ženke - 850 kg.
- Indijski bizon ili gaur . Područje - Indija, Bangladeš. Pojedinci ove pasmine u prosjeku su najveći na svijetu. Imaju duboku crnu boju. Visine prelaze 2 m. Težina je 1500 kg. Duljina - ne više od 3 m. To su zdravi, divlji bikovi, koji vode pretežno dnevni životni stil.
Pojedinci ove vrste navedeni su u Crvenoj knjizi, jer su na rubu izumiranja.
- Pasmina azijskih bivola ili Arnie. Žive u Indiji, Butanu, Laosu, Tajlandu. To su divlji bikovi koji žive u sušnim predjelima, koji dosežu 3 m duljine i 2 m visine. Težina može biti 1200 kg, ali prosječni mužjak teži najviše 900 kg. Odrasli imaju rogove koji narastu do 2 m i crne su boje.
Broj jedinki ove pasmine brzo opada. Glavni razlog je uništavanje staništa.
- Afrički bivol. Dimenzije: visina u grebenu - 1,8 m, težina doseže 1200 kg, ali većina jedinki ne prelazi 900-1000 kg. Duljina tijela - 3–3,5 m. Ženke su mnogo manje od mužjaka. Pojedinci ove pasmine ostaju divlji. Oni su crne boje i snažni, dvostruko zakrivljeni rogovi. Područje je središnja i zapadna Afrika.
- Bison . Ovo je zadnja vrsta divljih bikova u Europi. Žive u mješovitim šumama. Posljednje jedinke koje žive u svom prirodnom staništu ubijene su još u 20. stoljeću. Trenutno stanovništvo podržava 12 pojedinaca koji žive u rezervatima i zoološkim vrtovima.
Zanimljivo je da se bizoni mogu križati s američkim bizonima (njihovim najbližim srodnicima vrsta). Tako se pojavila nova pasmina - bizon.
- Banteng. Rasprostranjenost - Jugoistočna Azija, otok Bali, Oceanija. To su pripitomljena goveda. Mužjaci su crno-smeđi ili žuto-smeđi, a ženke crveno-smeđe. Teški su do 900 kg, a dugački su 2,2 m. Stado uključuje do 40 ženki s teladima. Na čelu joj je rasplodni bik. Predstavnici ove pasmine žive oko 20 godina.
- Jak (sarlyk). Pojedinci ove pasmine žive u prostranstvima Burjatije, Tuve, Altaja i Yakutije. Izuzetno su snažne i izdržljive životinje. Koriste se za prijevoz robe. Karakteristična značajka je vrlo dugačak kaput koji skriva noge. Meso ove životinje smatra se ljekovitim, njegova vuna koristi se za izradu odjeće.
Zanimljivo je da kad su jakovi nesretni, ispuštaju gunđanje. Visina grebena - 2 m, težina - do 1000 kg.
- Bison . Ova pasmina uključuje dvije podvrste: šumske i stepske bizone. Pojedinci se nalaze na cijelom kontinentu Sjeverne Amerike. Dosežu 2,5 m duljine i 2 m visine.
- Brahman . Ovo je pasmina krava uzgajanih u Sjedinjenim Državama od uvezenih zebu krava. Pojedinci su uzgajani za klanje mesa. Pasmina se trenutno uzgaja u SAD-u, Australiji, Brazilu, Kolumbiji, Venezueli i Argentini.
Rekord u povijesti
Bik rekorder je ponos poljoprivrednika i predmet javnog nadzora. Vrijedno je detaljnije razmotriti popis najvećih bikova i krava na svijetu koje je odgojio čovjek.
- Okidač . Ovo je predstavnik bijele frezijske pasmine. Živi u Engleskoj, Hertfordshire. Težina - 1,2 tone, visina - 196 cm. Ovo je ugodna i dobrodušna životinja.
- Feldmaršal . Pasmina je Charolais. Živi u Engleskoj. Težina - 1050 kg, visina - 195 cm. Ima smiren karakter.
- Šerife . Ovo je predstavnik pasmine Chianine. Živi u Engleskoj na farmi Arthura Duqueta. Težina - 1700 kg. Visina - 2 m.
- Čile . Ovo je predstavnik frezijske pasmine. Živi u engleskom sirotištu u Somersetu. Težina - 1300 kg. Visina - 190 cm. Bik može biti agresivan.
- Rep . Ovo je predstavnik pasmine Podolsk. Živi u Ukrajini u blizini Čerkasije. Težina - 1500 kg. Visina - 2,1 m. Osvetoljubiv i agresivan bik, poznat kao bik-proizvođač.
- Dunav pasmine greford. Područje - Rusija. Težina - 1,25 tona. Visina - 2 m.
- Daniele . Ovo je predstavnik pasmine holstein. Živi na farmi u Kaliforniji. Težina - 1100 kg. Visina - 198 cm.
- Donneto . Chianine Živio je u Švicarskoj. Visina - 190 cm. Težina - 1700 kg. Ovo je smireni bik, rekorder 20. stoljeća.
- Procvat . Ovo je predstavnik pasmine holstein frize. Živi na privatnoj farmi u Americi. Njezin rast zabilježen je u Guinnessovoj knjizi rekorda. Ima 193 cm, a težak 1300 kg.
- Rio . Živi u Engleskoj. Težina joj je 1250 kg, a visina 180 cm. Rio je vlasnica štetnog i svojeglavog karaktera, zbog čega su joj posječeni rogovi. Postala je neslužbeni kandidat za mjesto u Guinnessovoj knjizi rekorda kao najteža krava.
- Velika Mu. Živi na privatnoj farmi u Australiji. Težina mu je oko 1 tone, visina je 190 cm, ali duljina je veća od 4 m. Mu ne može obavljati reproduktivne funkcije i davati mlijeko.
Važno! Da bi krave postale vrlo velike, često im se oduzimaju reproduktivni organi. Hormonski sustav životinje se mijenja, krave postaju poput bikova. Uz to se povećava potreba za hranom.
Najveći pojedinci na svijetu
Vrijedno je razmotriti najveće bikove i krave.
- Bikovi pasmine Watussi (Ankole) poznati su po rožnatom premazu. Rogovi ovih životinja mogu doseći 2,5 m duljine i 100 kg težine. Watussi žive u savanama, a rogovi se koriste za zaštitu. To su pripitomljene životinje koje imaju ugodan karakter i lako dolaze u kontakt s ljudima.
- Rodonačelnik svih vrsta bikova na zemlji bila je pasmina turista. Ljudi su stoljećima lovili ove životinje zbog kože, rogova i mesa. U 17. stoljeću posljednje je krdo tura pod zaštitu, ali vrsta je ipak izumrla. Vjerojatno je to bilo zbog epidemije, iako neki istraživači govore o slabom genetskom nasljeđivanju. U visini su dosegli 2–2,1 m, a u težini - 1000 kg.
Najbliži srodnici vrsta su im watussi.
- Kuprey je jedna od najvećih vrsta bikova koji su ikad živjeli na zemlji. Trenutno se predstavnici ove vrste bikova smatraju izumrlima. Visina - 2 m, težina - 900 kg, rogovi bi mogli doseći 90 cm duljine. Stanište - Azija, preferirane tropske šume. Nisu kontaktirali ljude, zbog čega su ostali slabo proučeni.
- Najteže jedinke pripadaju pasmini Charolais , iako je to prilično rijetko. Čak i ženke teže oko 1000 kg. Nose dva teleta, svaki težak 50-60 kg.
- Pojedinci pasmine Banteng smatraju se najvišima. Rast prosječne jedinke premašuje 2 m. Očekivani životni vijek im je 25 godina. U divljini žive i kreću se u krdima.
- Azijski bivoli žive u prostranstvima Nepala i Kambodže . Rast mužjaka u grebenu doseže dva metra. Hrane se vodenom vegetacijom, vole hlad i vodu.
- Yakovi mogu biti nagrađeni kao najduža pasmina. Može preći 4 m. Jakovi se izvrsno osjećaju u zraku na nadmorskoj visini od 6000 m i mogu pronaći hranu čak i pod snijegom.
Veliki divlji bikovi
Najveći bikovi dosežu pasmine gaur, bialowieza europski bizon, bizon, azijski i afrički bivol. Uz gore navedene pasmine, valja spomenuti još dvije vrste.
- Zebu su potomci indijskih turneja. Zebu žive na indijskom potkontinentu. Mnogo je domaćih pasmina uzgajanih s uzorcima zebua. Otprilike. Madagaskar se smatraju svetim životinjama. Zebu se lako pripitomljuju, iako većina populacije ostaje divlja. Slike bika zebu nalaze se na grbovima nekih afričkih država.
- Pojedinci pasmine Tamarau najveći su predstavnici otočnih bivola. Pripadaju rodu azijskih bivola. Tamarau se hrani biljnom hranom. Područje - oko. Mindoro. Trenutno stanovništvo prijeti izumiranjem.
Važno! Divlji bikovi imaju brzu ćud. Ne mogu napadati samo druge pojedince koji su ušli na njihov teritorij, već i ljude. Lov divljih bikova zabranjen je, jer je većina pasmina na rubu izumiranja.
5 najvećih bikova na svijetu možete vidjeti u videu ispod.