Čistokrvne piliće uvijek su vrlo popularne u peradarnicima, jedna od tih pasmina su pilići Leghorn. Smjer njihovog uzgoja je jaje. Visoka produktivnost, izvrsne karakteristike, jednostavnost njege čine ove piliće vrlo popularnim. Vrlo često se koriste za križanje s drugim sortama radi dobivanja hibrida, križanja, novih pasmina, jer je kvaliteta genetskog materijala vrlo vrijedna.
Povijest
Kokoši Leghorn uzgajane su u talijanskom gradu Livorno. Nisu odmah pokazali dobre pokazatelje uspješnosti, stoga nisu dobili široku distribuciju u početnoj fazi izlijeganja. Početkom 19. stoljeća ptice su dovedene na američki kontinent, gdje su uzgajivači tražili zanimljive pasmine za križanje. Legorni su korišteni za uzgoj križanja s brzim sazrijevanjem i najvećom proizvodnjom jaja. Prekrižili su ih borbenim, španjolskim pasminama.
Od tog vremena Leghorns je počeo stjecati stvarnu popularnost među uzgajivačima u mnogim zemljama svijeta, što je dovelo do širenja ptica po Europi. U 20. stoljeću Leghorns su se pojavili u ruskoj državi, kada je popularnost pilića dosegla vrhunac. U SSSR-u su najrasprostranjeniji bijeli leghorns. Moderno peradarstvo vrlo je spremno uzgajati Leghorne kako na farmama tako i u industriji.
Podvrsta Leghorn je popularnija, a ne njihova glavna povijesna vrsta. Valja napomenuti da moderno uzgoj peradi ne napušta pokušaje poboljšanja pasmine i nastavlja raditi na križanju.
Opis
Vanjske značajke pasmine olakšavaju razlikovanje Leghornsa od ostalih predstavnika peradi ove vrste:
- tijelo je skladno razvijeno, svi su dijelovi proporcionalni;
- lisnati grb, sočne boje, tamnocrvene boje;
- češalj pijetla je uspravnog tipa, u pilića je visi;
- vrat je prilično tanak, izdužen;
- žućkaste ili plave ušne resice;
- krila su dovoljno velika;
- noge su izdužene, kod pilića žućkaste, kod zrelih pilića snježnobijele;
- leđa su zasvođena;
- prsa su ispupčena, široka;
- trbuh je velik;
- veličina ptice je kompaktna, mala.
Sve ove značajke olakšavaju razlikovanje Leghorna u gomili pilića različitih pasmina.
Starost ptice određuje se na sljedeći način: bojom udova i zjenica. Šarenica zrelih ptica svijetla je, žućkasta, dok je kod pilića tamno narančasta. Što se tiče boja, najpopularnija sorta je snježnobijela, a tu su i leggori pjegavih, smeđih i zlatnih boja. Sredinom stoljeća uzgojena je pasmina pilića, čija se boja razlikovala bojom kukavica-jarebica. Produktivnost pasmine ima vrlo dobre pokazatelje. Stručnjaci ističu sljedeće točke:
- predstavnici ove pasmine uzgajaju se samo u svrhu jaja;
- težina ptica kreće se od 2 do 2,6 kg, ovisno o spolu;
- spolna zrelost dostiže se oko 5 mjeseci, proizvodnja jaja počinje otprilike u to vrijeme;
- prosječna gomila jaja je 300 komada;
- stopa oplodnje jajašca je visoka - više od 95 posto;
- stopa preživljavanja pilića je oko 90%.
Popularnost ove pasmine pilića objašnjava se ne samo dobrom produktivnošću, već i poslušnim raspoloženjem, izvrsnom profitabilnošću. Pilići se rado uzgajaju i na farmama peradi i u dvorištu kuće, jer je to s ekonomskog stajališta vrlo opravdano. Naravno, postoje i prednosti i nedostaci, kao i kod bilo koje pasmine, ali prednosti nadoknađuju male nedostatke. Prednosti uključuju:
- potpuno dobroćudna nastrojenost i sposobnost vezivanja za vlasnika izmjenjuju se s podmuklošću;
- visoka prilagodljivost: ne zahtijevaju previše održavanja, dobro podnose promjene temperature, na primjer, ne boje se mraza;
- rani početak proizvodnje jaja;
- velika veličina jaja;
- mlade životinje dobro opstaju;
- od prve godine proizvodnja jaja je vrlo velika.
Među nedostacima su:
- kokoši nemaju majčinski instinkt;
- nakon dostizanja dvije godine, produktivnost se lagano smanjuje;
- izljevi agresije.
Sorte
Postoji nekoliko sorti, hibrida i podvrsta pasmine Leghorn, sve su uzgojene umjetnim križanjem.
Bijeli leghorn
Karakteristična značajka ove vrste je otpornost na klimatske uvjete. Bez obzira drže li ih vruće ili hladne, ove su kokoši vrlo prilagodljive. Vrlo su nepretenciozni u njezi i hranjenju. Ovo je jedna od najtraženijih pasmina na peradarskim farmama i farmama. Uzgajaju se u kavezima - ne trebaju slobodan uzgoj.
Patuljak
Često ih nazivaju i mini pilićima, jer su vrlo kompaktne veličine. Patuljaštvo se savršeno nasljeđuje. Težina odrasle osobe varira od 1,4 do 1,6 kg, ovisno o spolu. Istodobno, proizvodnja jaja je izvrsna, nepretencioznost je ista kao i kod velike rodbine. Boja je pretežno bijela. Stručnjaci preporučuju postavljanje mini pilića u kokošje peradarnike. Potrebno im je vrlo malo hrane - gotovo upola manje od uobičajenih sorti.
Prugasta išarana
Ovu podvrstu uzgajali su uzgajivači SSSR-a davnih 80-ih. Ova je sorta stvorena dugo vremena i najžešćom selekcijom. Zahvaljujući tome, piletina ima sljedeće osobine: visoke stope polaganja jaja, rana zrelost, velika jaja, čvrst vanjski izgled. Znanstvenici su za stvaranje pasmine koristili šarene crne australorpe. Kao rezultat, ova podvrsta ima smjer uzgoja jaja, broj snježnobijelih ili kremastih jaja doseže 220 komada godišnje. Tjelesna težina u nekoliko mjeseci doseže od 1,7 do 2,5 kg, oplodnja jajašca je gotovo sto posto, a stopa preživljavanja također je vrlo visoka. Imunitet je izvrstan, izgled je atraktivan i dostupan na tržištu.
Dalmatinac pjegav
Imaju originalno perje bijele i crne boje, pjegastog tipa. Uzgajane su na samom početku 20. stoljeća, a isprva se ta boja smatrala anomalom. Od tada se ova pasmina smatra zasebnom: pjegavi Leghorni ne kombiniraju se s bilo kojim genetskim materijalom, uzgajaju se u čistom obliku. Crne mrlje, najvjerojatnije, pripale su pilićima pasmine Crna Minorka, koja je korištena za njezino stvaranje. Vjeruje se da ova sorta ima neke od najviših stopa proizvodnje jaja.
Jarebica kukavica
Ova se vrsta razlikuje od ostalih po tome što se već od prvih dana života spol piletine određuje s točnošću. Mužjaci su svjetlije boje. Ova sorta nije hirovita, ne zahtijeva posebne uvjete u sadržaju. Ponašanje je prilično aktivno, priroda je mirna, plodnost velika, jaja su srednje velika, bijele ljuske. Težina ptica je oko 3,5 kg.
Smeđa, jarebica
Ova vrsta jaja naziva se i talijanskim. Sasvim ih je lako razlikovati po spolu od prvih dana, jer pera mužjaka ima sjajnu nijansu crveno-zlatne nijanse. U boji trbuha prisutan je i metalni sjaj, ali sjena je crna.
Zlatni
Ovo je jedna od najljepših sorti, ukrasne kvalitete ovih pilića vrlo su visoke, ali produktivnost od toga ni na koji način ne pati. Kompaktne veličine, pilići imaju stopu proizvodnje jaja od 260 jaja godišnje, teške do 60 grama. Težina trupa varira od 1,9 do 2,1 kg, ovisno o spolu.
Vrijedno je spomenuti i rusku bijelu piletinu. Ovo je zasebna pasmina pilića, ali uzgojena je na osnovi Leghornsa, a izgledom izgledaju vrlo slično. Osim izgleda, i druge se karakteristike na mnogo načina preklapaju.
Čuvanje ptica
Budući da se ova vrsta ptica lako prilagođava različitim uvjetima, njihovo održavanje neće uzrokovati posebne poteškoće vlasniku. U ovom slučaju potrebno je znati i uzeti u obzir neke nijanse koje će izbjeći pogreške u uzgoju. Prije svega, uzgajaju se u kavezima i u standardnim peradnjacima. Smatraju se sramežljivima, pijetlovi mogu biti agresivni. Događa se da se ptice kljuvaju, ali su vrlo odane osobi ako ih pravilno nauče vlasnika. Da biste agresivno ponašanje sveli na najmanju moguću mjeru, morate paziti na sljedeće točke:
- nalazi li se previše ptica na jednom području;
- da li se kokoši dobivaju u proteinskoj hrani u potrebnoj dozi;
- je li čisto tamo gdje se drže ptice;
- previše osvjetljenja.
U industrijskoj proizvodnji kljun se najčešće podrezuje; u kućanstvu treba poduzeti sljedeće mjere kako ptice ne bi kljuvale jedna drugu:
- krmne smjese sa sadržajem proteina - najmanje dnevni obrok;
- isključivanje osvjetljenja noću, pomoću lampi s prigušenom svjetlošću, matirane svjetiljke;
- ne prelaze norme za kvantitativni sadržaj ptica: ne više od 15 ženki po pijetlu;
- organizacija razonode i pravilna prehrana, uključujući velike rezove povrća, riblje glave općenito;
- povremeno pružati slobodan uzgoj;
- nemojte ih držati u zajedničkom peradarskom dvorištu s ostalim pticama.
Ako je, ipak, ptica kljuvana, potrebno ju je na jedan dan iseliti, tretirati rane antiseptikom s mirisom koji zastrašuje druge ptice. Prevencija takvog ponašanja može se smatrati držanjem u kavezima, u njih je nemoguće smjestiti više od 3 osobe.
Pilići zahtijevaju pažljiviji odnos prema sebi, s obzirom na činjenicu da je u procesu uzgoja instinkt inkubacije u Leghornsu potpuno izgubljen. Ova je značajka neophodna kako se ne bi zaustavilo polaganje jaja dok kokoš inkubira jaja. Stoga su u procesu uzgoja odbijeni pojedinci koji su se željeli petljati s potomstvom. Da biste dobili piliće, jaja se mogu gnijezditi s drugim pilićima koji imaju majčin instinkt ili možete koristiti inkubator.Jaja se biraju bez vanjskih nedostataka ljuske, čak i bez pukotina, ljuštenja. Gotovo mjesec dana troši se na postupak valjenja. Budući da su stope valjenja i valjenja vrlo visoke, ovaj je postupak prilično jednostavan. Nakon što se piletina pojavi, isprva joj je potrebna visoka temperatura - najmanje +30 C. Temperatura se postupno smanjuje, dovodeći je do +19 mjesečnom linijom.
Značajke hranjenja pilića:
- prvih pet dana, pilići se hrane sjeckanim jajima, grizom;
- šesti dan ovome možete dodati nasjeckano zelje, kuhano povrće, zdrobljeno žito, svježi sir;
- nakon što pilići napune 14 dana, hrane se krmnim smjesama, koje dodatno uključuju vitamin i mineralni kompleks, riblje ulje.
Također morate voditi brigu o spremnicima s usitnjenim šljunkom i ljuskom stijene. U prvom mjesecu režim hranjenja je šest puta, do kraja mjeseca - četiri, zatim tri puta.
Odrasle ptice ujutro i navečer uglavnom se hrane mješavinama žitarica prosa i ječma. Tijekom dana daju se kaša od kuhanog krumpira, mrkve, koprive i voća s vitaminima, soli i kredom tipa krme. Ne smijemo zaboraviti na kredu, školjke, zelje, jer pasmine jajnih vrsta trebaju kalcij. Proizvodnja jaja Leghorn na najvišoj je razini. Možemo reći da ova pasmina pobjeđuje sve postojeće rekorde broja jajašaca iz jednog sloja godišnje. Ti se pokazatelji razlikuju u području od tristo komada, dok se težina jaja kreće od 55 do 70 grama. Treba napomenuti da od druge godine života pokazatelji počinju opadati. Smjer mesa ne smatra se ekonomski isplativim, jer je tjelesna težina ptice mala - ne više od 2,6 kg - i češće čak i manja. Uz to, stručnjaci okus mesa smatraju prilično osrednjim.
Recenzije
Kao i svaka pasmina pilića, Leghorns ima i pozitivne i negativne osobine. Recenzije vlasnika uglavnom su prilično dobre. O proizvodnji jaja i produktivnosti u ovom smjeru ostalo je najviše pozitivnih odgovora. Ove piliće izvrsne su ne samo za opskrbu obitelji svježim jajima, već i za prodaju proizvoda. Budući da su troškovi održavanja niski, profitabilnost takve proizvodnje je velika. Kao negativna točka spominje se potreba za stalnim ažuriranjem stoke i praćenjem agresivnog ponašanja. Većina farmera slaže se da u početku nije potrebno kupiti inkubator - ako već postoje pasmine pilića s instinktom za razmišljanje, sasvim su sposobne za izleganje. Mnogi ljudi primjećuju da patuljastim legronima treba vrlo malo hrane, a jaja se proizvode u velikim količinama,što se na izlazu ispostavlja vrlo korisno.
Informacije o tome kako pravilno brinuti za piliće Leghorn pogledajte u sljedećem videozapisu.