Jedan od najproduktivnijih križanja puretine, Big 6, rođen je zahvaljujući radu britanskih uzgajivača, a uzgajivači peradi širom svijeta ga izuzetno cijene. Impresivan izgled, brzi porast tjelesne težine, intenzivan rast mladunaca - sve su te osobine nastale dugim putovanjem pokušaja i pogrešaka. Ali rezultat je premašio sva očekivanja: držanje i briga kod kuće u slučaju ovih ptica nije teško. Uzgoj pilića do željene težine također je vrlo brz. A recenzije o sadržaju purana Big-6 jedna su od najhvalnijih.
Opis i podrijetlo pasmine
Velike i mesnate purane Big-6 odlikuje se impresivnim izgledom, opis pasmine od samog početka izjavljuje njihove ambicije u vodstvu. No križ je uzgojen relativno nedavno - 2008. godine i uspio je steći široku popularnost uglavnom među europskim poljoprivrednicima. Uzgojni rad proveden je na ženkama Big-5 i mužjacima But-6.
Nastali brojleri stekli su ranu zrelost i mnoga druga svojstva potrebna za uzgoj peradi na pojedinom gospodarstvu ili na farmi.
Među prepoznatljivim značajkama kojima su obdarene ove brojler ptice su sljedeće.
- Teško, masivno tijelo.
- Snježnobijelo perje. Mužjaci su bujniji.
- Sve jedinke imaju crnu mrlju na prsima.
- Kompaktna glava na dugom vratu.
- Široka leđa bez oblina.
- Duboki, izbočeni rebrni kavez s dobro definiranim mišićima.
- Velika krila.
- Velika stopala koja mogu dobro podnijeti impresivnu težinu odraslih ptica.
- Koraljni nabori kože na vratu, grimizne naušnice, čija duljina tijekom uzbuđenja može doseći 15 cm.
Standardna težina odrasle puretine je 20-24 kg, pure su upola manje, njihova težina ne prelazi 12 kg. Broileri dobivaju glavnu mišićnu masu u dobi od šest mjeseci, tada je rast masnog tkiva već u toku. Među značajkama križanja brojlera big-6 može se primijetiti njegova dobra prilagodba za kućni uzgoj. Ptica lako podnosi rusku klimu, ne zahtijeva složenu njegu.
Njegovo meso spada u kategoriju dijetalnog mesa, izvrsnog je okusa.
Osim toga, od ptice se mogu dobiti jaja, dragocjeni puh i perje, koja su lagana i mekana. Važno je napomenuti da velikih 6 purana raste samo do 100 dana, njihovo daljnje održavanje nema praktičnog značenja. Ukupni prinos mesa odrasle životinje iznosi do 80%, s više od trećine dojki, najukusnijeg dijela trupa.
Razlike od ostalih vrsta
Sve rasplodne pasmine uvrštene na popis velikih križanja karakteriziraju brzo debljanje i maksimalno debljanje. Big-6 i Big-8 pripadaju širokom smjeru odabira, ali prva se opcija smatra uglavnom mesom, dok se druga može nazvati mesom i jajima, ženke pokazuju proizvodnju jaja do 150 kom. na pola godine.
No-8 dodijeljen je liniji purana male težine, ali brojleri i dalje pokazuju prilično impresivne pokazatelje tjelesne težine.
Big-9 se razlikuju od ove dvije vrste u prosječnom debljanju. Teški križ ovog tipa naraste do 21,75 kg. Vrijedno je napomenuti da su sve tri varijante peradi peradi uzgajale tvrtke British United Turkeys Limited i imaju očite zajedničke značajke. Glavna razlika između križanja velikih 6 i ostalih vrsta je maksimalni intenzitet debljanja. Ako trebate točno maksimalan prinos mesa, trebali biste odabrati samo ovu pasminu.
Produktivnost
Purani Big-6, koji se razlikuju po ranoj zrelosti, pokazuju izvrsno debljanje. Već tromjesečni mužjaci teže oko 5 kg, petomjesečni - više od 10 kg žive težine. Perad se obično kolje u dobi od 4 do 6 mjeseci dok ne počne debljati. U prvim mjesecima života dinamika rasta izračunava se u tjednima:
- pilići stari sedam dana, bez obzira na spol, teže 160 grama;
- u 2 tjedna mužjaci dosežu 390 g, ženke - 360 g;
- ptice stare četiri tjedna dobivaju 1,03 - 1,22 kg, ovisno o spolu;
- od petog tjedna, standardni porast kilograma je najmanje 650 g, mužjaci mogu dobiti do 900 g u sedmodnevnom razdoblju.
Proizvodnja jaja u puretini tijekom sezone doseže 110 jaja u sezoni, na mužjaka je 6-8 ženki. Kada uzgajate ne-mesnu liniju ptica, morate pričekati trenutak njihovog spolnog sazrijevanja - to se događa u 6-7 mjeseci.
Majčinski instinkt ptice dobro je razvijen, pokazuje spremnost za inkubaciju, voljno se nastanjuje u predloženom gnijezdu.
Prednosti i nedostatci
Među očitim prednostima križa s puretinom Big-6 su :
- status najvećeg proizvođača mesa;
- optimalan omjer troškova uzgoja i volumena rezultirajućeg proizvoda;
- visokokvalitetno perje i puh koji se mogu koristiti u industrijskoj proizvodnji;
- dobra proizvodnja jaja, znatno iznad prosjeka;
- letalni prinos je oko 80%.
Ne bez nedostataka. Mane uključuju apsurdnu prirodu ptice, s kojom se može biti prilično teško nositi dok odrasta. Osim toga, mladi rast izuzetno je osjetljiv na vlagu, potrebna mu je topla prostorija za rast, zaštićena od propuha i potrebna je imunoprofilaksa.
Uvjeti za održavanje i njegu
Industrijskim držanjem križa purana Big-6 stvaraju prostrane peradarnice, bez otvora za prozore, a dnevna svjetla najmanje 12 sati pružaju posebne svjetiljke. Uzgoj brojlera često se obavlja u kavezu. U domaćinstvima purani Big-6 također ne stvaraju velike probleme. Kad ih drže vani, tjeraju ih u peradarnik samo noću, što im omogućuje da danju dobiju dodatnu pašu.
To vam omogućuje održavanje zdrave kralježnice koja je pod ozbiljnim pritiskom u stoci koja brzo raste.
Značajke peradarnice
Prilikom stvaranja peradarnika na mjestu, preporučuje se upotreba trajnih materijala, cigle ili betona, koji omogućuju daljnju preventivnu sanaciju. Ako postoje prozori, opremljeni su rešetkama, volijera također zahtijeva stacionarni krov - odrasle ptice dobro lete. Pod peradarnika prekriven je debelim slojem slame i piljevine kako bi se osigurala udobna posteljina za teške ptice. Treset se može dodati zimskim podovima kako bi se osigurala dodatna toplina.
Kako se zaprlja, leglo se zamjenjuje, a mokra područja uklanjaju.
Vrata za purane u peradnici nalaze se dovoljno visoko od poda - na udaljenosti od 15 cm. Unutar prostorije trebate opremiti visoke (od 100 cm) gredice izrađene od pune građe. Uz to je opremljena kućica za gniježđenje, ona za 4-5 slojeva. Za odrasle ptice unutarnja temperatura održava se na oko +15 stupnjeva. Za kupanje su predviđene posude napunjene pijeskom i pepelom za čišćenje perja od nametnika. Zbog skandalozne, svadljive prirode purana Big-6 trebaju im odvojeni smještaj, daleko od ostalih ptica.
Odrasli muškarci moraju biti odvojeni kako bi se izbjegle tučnjave i agresija prema vlasniku.
Ptice koje vole toplinu zimi trebaju zaštitu od propuha i hladnoće, umjetne rasvjete. Ventilacija se provodi pomoću sustava prisilne ventilacije. Površina kuće trebala bi biti od 1 m2 po grlu, kuća zahtijeva svakodnevno čišćenje. Voda se mijenja dva puta dnevno - u njoj ptice ispiru kljunove nakon jela. Treba instalirati posebne hranilice s ljuskom stijene, grubim pijeskom.
Hraniti
Postoje gotovi dijagrami i tablice koji vam omogućuju sastavljanje optimalne prehrane za brojlerske purane Big-6. Ali važno je zapamtiti da je potrebno hraniti piliće odvojeno od odrasle ptice. Za mlade životinje koristi se početna krmna smjesa koja uključuje sve potrebne dodatke. Od petog dana uvodi se prirodna hrana. Optimalna dnevna hrana sadrži svježe začinsko bilje i svježi sir, koji osiguravaju opskrbu proteinima i vlaknima. Preporučeni dodaci uključuju:
- riblje ili mesno-koštano brašno;
- lišće maslačka, kopriva;
- perje luka i češnjaka;
- hrana za kredu.
Preporuča se povremeno lemljenje peradi kašom od kvasca, kao i toplim fermentiranim mliječnim mješavinama od obranog mlijeka, jogurta. Od četvrtog mjeseca života povrće se uvodi u hranu - krumpir, repa. Korijenski usjevi daju se u smjesi sa hranom za žitarice, pažljivo ih usitnjujući. Mladima ne biste trebali nuditi tikvice, bundevu - oni izazivaju želudac.
Bebe prvog tjedna života se 6. dana miješaju s vitaminom D3, a daju im se 56. dana.
Odrasla ptica se hrani tvornički gotovom hranom posebno razvijenom za pure. Ali ako nema mogućnosti da ga kupite, obroke možete pripremiti sami. Komponente žitarica nužno se melju u drobilici kako bi se olakšala njihova probava. Standardna prehrana trebala bi sadržavati:
- 1/3 dijela usitnjene pšenice (umjesto nje se može koristiti ječam za ubrzanje debljanja);
- soja i kukuruz;
- riblje brašno 1/10 dio;
- drobljene školjke i ljuske;
- premiks vitamina i minerala.
Rasplod
Purani Big-6 izležu se u inkubatorima, potomci proizvođača ove pasmine ne nasljeđuju u potpunosti osobine svojih roditelja. Pilići kada se drže u velikoj količini bez puretine mogu se skupati noću, što dovodi do smrti slabih jedinki. S tim u vezi potrebno je smjestiti mlade životinje u boksere u malim skupinama, po 10-15 jedinki, kako bi se osiguralo dodatno grijanje, kako bi se koristili pokrivni materijali s dobrom propusnošću zraka.
Za uzgajivače peradi početnika preporuča se kupovina dnevnice za uzgoj ili uzgojene puretine. Bolje je steći jaja za valjenje s određenim iskustvom. Neće biti lako od njih uzgajati stoku mladih životinja. A sama inkubacija trajat će dugo. Preporučeni temperaturni režim za držanje puretine u prvim danima života je najmanje +30 stupnjeva s vlagom od 72-74%. Nadalje, ti se pokazatelji postupno smanjuju, a do kraja prvog mjeseca mladi žive u oboru po standardnim pokazateljima.
Preporuča se održavanje vlažnosti na razini od 60-52%, temperatura u rasponu od +20 do +22 stupnjeva.
Slobodni uzgoj je važna komponenta uspješnog uzgoja purana Big 6. Šetnje po toplom vremenu preporučuju se puranima starim pet dana. No, po vlažnom vremenu bolje ih je ostaviti bez vježbanja - prvi mjesec života ptice su osjetljive na vlagu, mogu se prehladiti i umrijeti.
Inkubacija mladunaca
Preporuča se polaganje jaja puretine u inkubator u ljetnim mjesecima, u ovom slučaju mlada stoka dobit će maksimalnu težinu na vrijeme za novogodišnje praznike. Ovoskopija tijekom 7 dana pomoći će isključiti prazne opcije. Stopa preživljavanja križa Big 6 je oko 83%. Tijekom prva dva mjeseca nakon valjenja, pilići zahtijevaju puno pažnje, vitaminska profilaksa daje se od navršenih tjedan dana života, a nistatin, koji sprječava aspergilozu, daje se od drugog tjedna.
Inkubacija mladih životinja u purana traje 27-28 dana, a ventilacija je potrebna u posljednja dva tjedna. Od 1 do 25 dana temperatura se održava najmanje +37,5, a zatim se smanjuje na 36,6 stupnjeva. Nakon toga se jaja više ne prevrću, vlažnost zraka u komori povećava se na 75%. Mlade životinje kljuju se 25,5 dana.
Pri polaganju u inkubator, jaje se postavlja tupim dijelom.
Recenzije
Recenzije ljubitelja pasmine pure-Big-6 pokazuju da ova perad ima vrlo dobre izglede u Rusiji. Cross je pogodan za držanje u kavezima i za šetnju koji žive u peradari s volijerom. Velika je mesna produktivnost - do 10 kg visokokvalitetnog fileta jedne ptice, ali kada se mužjaci drže zajedno dok odrastaju, mogu nastati sukobi, pa čak i tučnjave.
Agresivno ponašanje jedan je od rijetkih nedostataka prema uzgajivačima koji može zakomplicirati postupak uzgoja purana.
Cross Big-6 ima visoku stopu rasta, pogodan za farme. Ne previsoka stopa preživljavanja kompenzira se dobrim zdravljem potomstva koje je prevladalo mjesec dana starosti. Primjećuje se da su ptice prilično osjetljive na promjene u prehrani - za njih je prikladna samo specijalizirana hrana, koju karakterizira povećana razina kalorija. To neće uspjeti s jednostavnom hranom za piletinu, pilići na njoj ne rastu previše dobro i slabo se udebljaju.
Pregled Big 6 puretina u videu ispod.