Koliko je svinja teška? 20 fotografija Tablica težine svinja prema veličini. Kako saznati težinu novorođene svinje? Prosječna težina odraslih

Kako znati koliko svinja teži?

    Većina uzgajivača stoke koji uzgajaju svinje kod kuće zainteresirani su da njihovi troškovi dobiju što veću težinu. Da bi to učinili, hrane se posebno razvijenim metodama i od njih se traži stalno praćenje težine prasadi i odraslih. Istodobno, svinja ne pristaje uvijek mirno stajati na vagi, stoga je izumljeno nekoliko načina kako saznati masu žive životinje.

    Značajke:

    Nije tako teško izvagati svinjsku lešinu, ali nakon što ste već ubili životinju, ne možete ispraviti vlastite pogreške u procesu uzgoja. Zbog toga je toliko važno stalno provjeravati trenutnu težinu odojka ili odrasle svinje. Znanje koliko svinja teži u određenom trenutku važno je iz nekoliko razloga:

    • s primjetnom prekomjernom težinom ili prekomjernom težinom, mogu se izvesti zaključci o nezadovoljavajućem zdravstvenom stanju artiodaktila i poduzeti hitne mjere;
    • redovito ažurirane statističke informacije omogućuju vam unaprijed izračunati učinkovitost i isplativost uzgoja svinja;
    • blago usporeni (ili, obrnuto, pretjerano ubrzani) rast može ukazivati ​​na to da doziranje ili sastav krme nije pravilno odabran - zahvaljujući preciznim mjerenjima, to se također može utvrditi u ranoj fazi problema;
    • istinite informacije o težini svinje omogućuju vam precizno izračunavanje doze različitih lijekova i cjepiva za nju, tako da su učinkovite, ali ne i štetne.

    Naravno, promatrajući samo svoje životinje i nemajući puno iskustva u uzgoju svinja, nemoguće je točno prepoznati problem - možda je ono što vam se čini kao norma u stvari znak ne najboljeg stanja cijele stoke. Iz tog razloga stočari ne samo da vrše odgovarajuća mjerenja i bilježe ih kako bi vidjeli dinamiku, već i uspoređuju sve glavne pokazatelje s tablicama, gdje je propisana prosječna stopa za svaku pasminu. Neznatna odstupanja od naznačenih vrijednosti mogu se shvatiti kao varijanta norme, ali ako su brojevi vrlo različiti, to znači da je uzgajivač svinja negdje pogriješio. U tom slučaju treba uzeti u obzir najmanje čimbenike koji utječu na debljanje.

    Primjerice, dokazano je da one svinje koje se uzgajaju u društvu vlastite vrste brže dobivaju na težini - apetit im potiče prisutnost natjecatelja koji su u stanju jesti sve čak i bez sudjelovanja njihovog rođaka.

    Porođajna težina

    Težina svake svinje, bez obzira na dob, također uvelike ovisi o pasmini - neke svinje su apriori veće od drugih, a ono što bi za neke bilo impresivne veličine, za druge bi moglo biti znak zakržljalosti. Iz tog je razloga poželjno potražiti prosječne statističke podatke za svaku pasminu zasebno. Dakle, za sve svinje općenito, normalna težina novorođenog odojka definira se kao 800 grama, a maksimum se obično procjenjuje na oko 1 kilogram . Za usporedbu, bebe popularne vijetnamske trbušaste pasmine obično dosegnu isti kilogram ne ranije od deset dana nakon rođenja.

    Veliki plus mjerenja novorođene svinje je u tome što još nije previše aktivna, a sve potrebne informacije možete dobiti čak i uz pomoć vage. Štoviše, upravo je u ovom trenutku optimalno za vaganje, budući da je prije postupka obično poželjno životinji ne davati hranu ili piće najmanje dva do tri sata . Novorođenu bebu treba hraniti doslovno svakih 30–40 minuta, stoga, u trenutku rođenja, kada nikada u životu nije ništa pojeo, treba ga izvagati, jer će u sljedećih nekoliko tjedana neprestano jesti.

    Svinja je posebno tražena u poljoprivredi, jer je karakterizira izuzetno brza stopa debljanja. To je pomalo zbunjujuće ako se mjerenja vrše nepravilno, pa je važno razviti točan raspored za česta mjerenja. Za usporedbu, ako prosječna novorođena odojka teži do 1 kilogram, tada se očekuje mjesečna težina 8-9 kilograma, a u trećem mjesecu života može težiti svih 25 kilograma.

    S tako brzim debljanjem, neprihvatljivo je zaokružiti mjesec tako što ćete ga „skratiti“ na 28 dana ili ga „rastezati“ na 33 - to će unijeti snažna izobličenja u pokazatelje i može dovesti do lažnih zaključaka.

    Prosječna težina odraslih svinja

    Težina odraslih svinja ne određuje se uz pomoć vage, ne samo zato što ih je teško prisiliti da stoje na njima, već i zato što gaženje životinje na mjestu negativno utječe na očitanje. S tim u vezi, preporučuje se uporaba elektroničkih vaga koje su manje sklone izobličenju, ali ipak vjerojatno nećete dobiti točnu masu životinje. U nekim je slučajevima pogreška vrlo velika i ponekad doseže dobrih 20 kilograma po trupu, pa budite kritični u pogledu usklađivanja vlastitih opažanja i tablica prosječne težine. Osim toga, ne zaboravite na razlike između različitih pasmina - na primjer, mađarske mangalice često imaju poprilično impresivnu masu, ali vijetnamski trbušni trbušci, naprotiv, smatraju se "bebama".

    Ako uzgajate životinju za klanje, tada hranjenje mesa obično uključuje tov do 100-120 kilograma, a hranjenje slaninom od 90 do 100 kilograma. Istodobno se režu iste "japanke" čak i s težinom od 80 kilograma. Životinje koje idu na klanje obično su mlade - kolju se u prvoj godini života, ali uzgojni materijal je mnogo stariji, stoga je tijekom godina uspio puno više narasti. Krmača različitih pasmina prilično lako doseže 150 kilograma žive mase, a za vepra ni 200 kilograma nije ograničenje. Postoje slučajevi kada su se višegodišnje jedinke tovile na pola tone!

    Ako izračun težine nije toliko za prilagođavanje doziranja hrane i lijekova, već za određivanje buduće dobiti, ne morate se usredotočiti na živu težinu, već na težinu klanja.

    Ovaj vam pokazatelj omogućuje određivanje koliko bi bio težak trup zaklane svinje ako odatle oduzmete "sekundarne" proizvode - kopita, glavu, iznutrice i rep. Nije potrebno posebno izračunavati: tijekom stoljeća uzgoja svinja takva su mjerenja vršena mnogo puta, a približni postotak žive i klanje težine odavno je utvrđen.

    Točni pokazatelji klanje težine svinje ovise o tome koliko je živa težina - u pravilu je, što je svinja teža, to je njezin postotak korisne veći. Dakle, s živom masom od 80-100 kg, masa klanja iznosi oko 70-75%, odnosno ukupna količina mesa i masti na kostima treba biti od 56 do 75 kilograma. S povećanjem žive težine na 150-180 kg, ova brojka raste na 80-82%. Životinje teže od 180 kilograma obično se ne kolju u industrijskim razmjerima, međutim ovdje bi težina klanja bila maksimalna - približno 83–85%, odnosno najmanje 150 kg po trupu.

    Što se tiče težine klanja, svinja je daleko ispred bilo kojeg od svojih pripitomljenih konkurenata. Dakle, u slučaju govedine težina klanja iznosi samo 50-60% žive mase, a u slučaju ovaca i koza - još manje: samo 44-52%.

    Metode određivanja

    Doznati točnu težinu svinje nije tako lako, međutim, stočari još uvijek trebaju barem približne statistike. Za sve vrijeme dok svinja živi u pripitomljenom obliku pored osobe, izumljene su razne sheme za određivanje njezine težine. Teško je reći koju bi od opcija trebalo smatrati najtočnijom, ali obilje metoda omogućuje vam mjerenje težine najvjerojatnijim pokazateljima, jednostavnom usporedbom rezultata dobivenih različitim metodama.

    Razmotrimo najpopularnije metode za procjenu težine žive svinjetine.

    Prema veličini

    Sasvim je očito da dimenzije tijela životinje ne mogu imati proporcionalni odnos s njezinom masom. U nekom su trenutku ljudi primijetili da se najkompletnija predodžba o težini svinje daje mjerenjem njezine duljine i opsega prsa. Valja napomenuti da kod vrlo malih prasadi takva mjerenja ne funkcioniraju - oni imaju malo drugačiji omjer dijelova tijela, pa čak ni poznavanje formule neće pomoći u ispravnom određivanju njihove težine.

    Duljina se mjeri duž kralježnice: kraj repa moraju se smatrati bazom repa i sredinom uvjetne crte koja povezuje dva uha. Smatra se da je minimalna duljina životinje, pri kojoj se očitanja mjerenja težine mogu smatrati vjerojatnima, 38 cm, dok najveći nerasti mogu narasti do jednog i pol metra.

    Drugi važan pokazatelj koji također treba uzeti u obzir je opseg prsa. Mjeri se iza lopatica, u najužem dijelu tijela - dok bi krajevi trake koji vise na bokovima trebali biti smješteni strogo okomito. Opet, s opsegom koji ne doseže ni 60 cm, "dječji" udjeli odojka ne pridonose ispravnom izračunu mase, ali gornja granica ovog pokazatelja i dalje je isti jedan i pol metar.

    Ova metoda nije jako dobra jer svinja vjerojatno neće poslušno stajati dok je mjerite. Naprotiv, pokušaj hvatanja i stajanja na mjestu može prestrašiti životinju, počet će se vrtjeti i povlačiti, stoga će i duljina i opseg prsnog koša najvjerojatnije biti približno - jednostavno ne možete savršeno uklopiti vrpcu na kožu. Istodobno, duljina i debljina nogu također utječu na konačni pokazatelj, pa se ne biste trebali puno oslanjati na dobivene pokazatelje. No, prednost ove metode je u tome što ni formulu ne trebate znati - težina životinje uz svaku kombinaciju parametara unosi se u tablicu koja se lako može pronaći na Internetu.

    Općenito, mjerenja pomažu znati težinu odojka starog najmanje mjesec dana ili odrasle svinje čija je težina u rasponu od 11 do 273 kilograma.

    Prema dobi

    Ova je metoda uopće vrlo, vrlo uvjetovana - ovdje ne govorimo toliko o mjerenju, koliko o procjeni. Ima smisla koristiti ga samo ako imate puno mladih prasadi, a na primjeru zdrave većine vidite da netko zaostaje. Na Internetu možete pronaći prosječnu tablicu približne težine odojka ovisno o dobi, ali specifičnosti pasmine, njege i hranjenja zasigurno će utjecati na to. Iz tog razloga takva se tablica može koristiti samo kao putokaz poljoprivredniku kako bi znao što može očekivati ​​od svoje stoke.

    Kao što je već spomenuto, prosječna novorođena svinja prilično je mala - u rasponu od 0,8-1 kilograma težine. Istodobno se može napraviti popust i na veličinu krmače: ako se radi o vrlo mladoj i prilično laganoj ženki, neće moći odmah roditi dobro uhranjena mladunca. Međutim, ako su odojci pri rođenju težili točno onoliko koliko je naznačeno u prosječnoj tablici, već unutar prvog mjeseca, pod uvjetom da su pravilno hranjeni, njihova bi se težina trebala povećati deseterostruko - barem do 8 kilograma. Otprilike 2 - 3 mjeseca beba već udeblja 25 kilograma, a ovaj je trenutak vrlo važan, makar samo iz razloga što se s takvim pokazateljima mlade životinje bilo koje pasmine moraju odbiti od majke.

    Nakon toga započinje faza uzgoja, kada je probavni sustav odojka spreman prihvatiti apsolutno svaku hranu, a mladi organizam brzo i doslovno raste pred našim očima. U ovoj fazi dnevni prirast u nekim pasminama može doseći 800 grama, pa se ne biste trebali čuditi što već za 3-4 mjeseca predstavnik bilo koje srednje velike pasmine izvuče dobrih pola centa ili čak 60 kilograma. U dobi od šest mjeseci masa mladog flastera već je približno jednaka težini odrasle osobe i iznosi 70–80 kg.

    6 ili 7 mjeseci jedna je od najboljih dobnih klasa za svinju, jer je njezino meso i svinjska mast još uvijek vrlo nježno, ali trup je težak dobrih 100-110 kilograma. Nakon toga, u roku od mjesec ili dva, stopa debljanja brzo opada, stoga se životinje namijenjene uzgoju mesa ili mesne masti najčešće kolju najkasnije u roku od 9 mjeseci. Ako do ovog trenutka svinja nije došla pod nož, u prosjeku u dobi od deset mjeseci prestaje s pubertetom (barem za ženke) i spremna je postati krmača. Da bi dobila normalno zdravo potomstvo, takva svinja već bi trebala težiti 130-150 kilograma, iako su upečatljiv primjer činjenice da to nije univerzalna vrijednost isti "Vijetnamci", kojima se dopušta parenje nakon četiri mjeseca i težine najmanje 30 kilograma.

    Koristeći koeficijente

    Formula koja omogućuje određivanje mase žive životinje omjerom duljine njenog tijela i opsega prsa ne uzima uvijek u obzir određene značajke pojedinih pasmina. Primjerice, u masnih, mesno-masnih i čisto mesnih svinja, struktura samog lika je ponešto drugačija, pa ne bi bilo potpuno ispravno sve ih ogrebati istim kistom. S tim u vezi uveden je i takav koncept kao faktor korekcije.

    Ako točno znate koju vrstu pasmine uzgajate, možete pokušati izračunati točnu težinu životinje pomoću formule - bit će prilično teško pronaći tablicu s gotovim rješenjima.

    Međutim, sama formula je prilično jednostavna: duljina tijela i opseg prsa moraju se međusobno pomnožiti, a zatim dobiveni broj podijeliti s koeficijentom. Lojne stijene obično imaju nizak koeficijent - 142, budući da njihovo tijelo nije nimalo uvučeno, a ulegnut će na svim ostalim mjestima, iako će ga biti moguće povući iza lopatica vrpcom. U mesno-masnih pasmina taj je koeficijent već veći i iznosi 156; za nemasne životinje mesnih pasmina najviša je - 162.

    Informacije o načinu mjerenja težine svinje prema tablici potražite u sljedećem videozapisu.