U 1/4 šalice svježe ima 4 žlice, tako da će vam trebati 4 žlice suhog. Zamjena sušenih peršinovih pahuljica za svježi peršin u receptima.
Kako rehidrirati sušeni peršin?
Dakle, ako planirate dodati začinsko bilje u jelo nakon što je stavljeno na tanjur, možda biste ih prvo trebali rehidrirati. Kako točno rehidrirate bilje? Količinu koju želite upotrijebiti stavite u manju posudu, prelijte ih vodom, pričekajte desetak minuta i na kraju ocijedite višak vode.
Što znači hrpa peršina?
Prosječna hrpa peršina sadrži 12 stabljika, teška je 55 grama i sadrži nešto više od dvije šalice grančica.
Koliko koštaju dvije vezice peršina?
Odlučili smo upotrijebiti srednju hrpu ravnog talijanskog peršina od 2 unce za koliko grozdova peršina u uzorku za testiranje šalice. Zatim smo počeli sjeckati i otkrili da lišće od 2 grančice peršina daje 1 žlicu.
Koliko je 30 grama peršina?
1/2 šalice (30 grama) svježeg, nasjeckanog peršina daje (3): Kalorije: 11 kalorija.
Koliko košta šaka peršina?
šaka je 1/2 šalice volumena. šaka je 1/4 šalice u volumenu. prstohvat čini 1/4 čajne žličice volumena. žlica je 1 i 1/4 žlice u volumenu, ili puna žlica.
Koristite li stabljike peršina?
Možete jesti stabljike peršina, ali one su puno gorke od listova, pa preporučam samo korištenje listova za većinu recepata. Postavljanjem svih stabljika zajedno, možete ih jednostavno ukloniti u jednom brzom rezu.
Koliko je Oz peršina?
Odaberite jedinicu Za:
| Naziv mjere i jedinice | = g | = oz |
|---|---|---|
| oz, unca (28,35 g) | 28,35 g | 1,00 oz |
| lb, funta (16 oz) | 453,59 g | 16,00 oz |
| šalica nasjeckana | 60,00 g | 2,12 oz |
| tbsp | 3,80 g | 0,13 oz |
Koliko grama je žličica peršina?
0,54 grama
Koliko peršina trebam koristiti?
Dobro pravilo pri pretvaranju cijelog lista začinskog bilja u sjeckane mjere je pretpostaviti da će 1/4 šalice lisnatog bilja (peršin, cilantro, menta, bosiljak, itd.) dati oko 1 1/2 žlice sitno nasjeckanog bilja. Za nekoliko brzih savjeta o sjeckanju peršina pogledajte naš video o tome kako nasjeckati peršin ravnog lista.
Da li peršin raste nakon rezanja?
Peršin je jedna od najbrže rastućih biljaka, pa ćete ga podrezivati mnogo puta u sezoni. Svaki put kad obrežete njegove stabljike, nakon dva do tri tjedna ponovno će narasti u punu veličinu.
Uz što se peršin dobro slaže?
Na sve stavite nasjeckani peršin: nemojte ga nasjeckati previše sitno - veći komadi su ljepši i imaju više okusa. Bacite ga s dodatkom na povrće s roštilja, pečeni krumpir, hladnu salatu od mahuna, variva, juhe, tjesteninu, topla ili hladna jela od žitarica poput kus-kusa ili quinoe ili tabbouleha ili…