1. Ovi wonton omoti pronađeni su u odjeljku s proizvodima pored umaka od tofua i guacamolea.
Gdje bi Wonton omoti bili u trgovini?
Wonton omoti lako se mogu pronaći u odjeljku zamrzivača većine azijskih trgovina. Mnogi ljudi provjeravaju japanska tržišta kada ih kupe. Wonton omot se također može naći u trgovinama kao što su Target, Whole Foods ili Walmart.
Koliko dugo rolade od rižinog papira izdrže u hladnjaku?
2-3 dana
Zašto su moje rolice od rižinog papira tako ljepljive?
Zašto su moje rolice od rižinog papira ljepljive? Rižin papir će prirodno postati ljepljiv kada je vlažan. Ako vam je omot previše ljepljiv za motanje, pokušajte ga umočiti u vodu na kraće vrijeme ili nanesite na vlažni kuhinjski ručnik. Rolice od rižinog papira također će se zalijepiti nakon izrade, u nastavku pogledajte kako ih pohraniti.
Treba li rižin papir biti žvakav?
Omoti od rižinog papira su super tanki, hrskavi, okrugli listovi napravljeni od rižinog brašna, soli i vode. Brzo namočite u toploj vodi i omekšaju kako bi se stvorile lagano žvakave, neukusne kore u koje umotavamo proljetne rolice. Rad s omotima od rižinog papira nije težak, ali može biti težak.
Morate li namakati Spring roll omote?
Omot za proljetne rolade ili Omoti od rižinog papira iz pakiranja izlaze tvrdi i nejestivi, a prije upotrebe moraju se namočiti u vodi.
Možete li zamrznuti proljetne rolice od rižinog papira?
Pazite da opružne rolice ne dodiruju jedna drugu, jer mogu biti malo ljepljive i mogu se potrgati ako ih trebate rastaviti. Alternativno, možete zamrznuti zamotane proljetne rolice za kuhanje u neko drugo vrijeme. Ako ostane nadjeva, uvijek ga možete zamrznuti za neku drugu priliku za vijetnamsku proljetnu rolatu.
Mogu li ponovno zamrznuti Spring roll omote?
Da, možete ga ponovno zamrznuti. Radim to stalno, i za ponovno zamrzavanje ostataka omota i za zamrzavanje zamotane hrane. Jedna riječ o zamrzavanju - ako nije zatvoreno, vaši će omoti postupno gubiti vlagu i kad ih sljedeći put pokušate upotrijebiti, rasprsnut će se.
Koja je razlika između samose i spring rolade?
Napomena: samosa ima meso u punjenju, proljetne rolice nemaju meso. Kada su svi omoti gotovi, pržite u dubokom vrućem biljnom ulju dok ne porumene.